De Amerikanen hebben achter de Duitse linies het meest gruwelijk denkbare wapen ingezet. Een eenheid Joodse soldaten zaait onder leiding van luitenant Aldo Raine (Brad Pitt) dood en verderf onder Duitse nazi’s. De heren voeren een waar schrikbewind en iedere Duitser is als de dood in hun handen te vallen, want niet alleen betekent dat een zekere dood, de kans bestaat ook dat je nog levend door een van Raine’s mannen wordt gescalpeerd. De eenheid staat onder de Duitsers bekend als The Basterds en er wordt met alle macht jacht op ze gemaakt, want hun aanwezigheid achter de linies is dodelijk voor het moreel van de troepen. Wie ook zijn tegenstanders enorme angst aanjaagt, is SS-kolonel Hans Landa, beter bekend als De Jodenjager. Net als de Basterds heeft Landa een dodelijke reputatie en een nieuwe belangrijke missie, operatie Kino die in een keer de hele top van de nazi-leiding weg zou moeten vagen, zorgt ervoor dat Raine en Landa elkaar voor het eerst gaan ontmoeten.

Toegegeven, Quentin Tarantino maakt over het algemeen films die in hun genre behoorlijk afwijken van de norm en dat vergt voor sommige kijkers af en toe wat aanpassingsvermogen. Met Inglourious Basterds zet hij zijn eerste stappen binnen het oorloggenre en dat doet hij niet onverdienstelijk, want voor een Tarantino-film is hij meer dan zijn voorgaande werk geschikt voor een heel breed publiek. Tarantino neemt het niet zo heel serieus met de geschiedenisboekjes, maar dat maakt deze fantastisch in elkaar gezette en perfect opgebouwde film er alleen maar leuker op.